Tempe di Indonesia makanan yang bergizi n yang pasti lumayan murah juga, tapi jangan meremehkan kasiat-kasiat dari si mungil kedelai ini. Hmmmm jadi teringat cerita temanq, dia bilang "kalau di luar negeri satu papan tempe kecil bisa mencapai 24.000 ribu kalau di rupiahin, mana jualnya di supermarket". Tapi kita bisa cari di pasar-pasar atau deket rumah. Ok, segitu aja ceritanya, neh resep tempe tepung buat anak kost.
Bahan:
-1 papan tempe
-1/2 ons tepung terigu
-Giling 3 siung bawang putih,2 siung bawang merah,1 cm jahe,1 cm kunyit,1 sdt ketumbar,1 bungkus masako ayam,1 butir telur,garam secukupnya,vetsin secukupnya.
-1 1/2 gelas air
Cara Membuat:
-potong lebar tempe setebal 1/2 cm
-campur tepung, bumbu giling, telur & air, aduk rata
-lumuri tempe dlm adonan tepung.
-goreng pada minyak panas sampai kuning kecoklatan, sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar